Atenção: o excesso de sal pode ser fatal

Tod@s sabemos que o excesso de sal pode colocar a saúde em risco.

A secção de Saúde do Sapo, por exemplo, informa que "o abuso do sal" está associado a problemas como "o acidente vascular cerebral (AVC), a insuficiência cardíaca, o cancro gástrico e a osteoporose".
O Instituto Nacional de Cardiologia Preventiva explica que "sal em excesso facilita o aparecimento de hipertensão arterial (...) ou agrava-a quando já existe."

Mas há pouco a SIC Notícias alertou-nos para um outro grave risco para a saúde provocado pela confecção de comida com muito sal, demonstrando que pode até ser fatal.
Um homem foi condenado hoje a 18 anos de prisão por ter espancado a mulher até à morte porque ela preparou para o jantar um prato que estava demasiado salgado, o que o deixou muito irritado.

[Não, não é brincadeira. Isto aconteceu mesmo.]
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